운틴가마의 가마솥은 무엇으로 만들까...
8인용 행복 가마솥 (인덕션사용)
160,000
신형, 통합 후라이팬ㅡ중
85,000
전복죽
1. 쌀을 전복내장과 함께 볶아줍니다.
2. 분량대로 물을 부어주세요. 물을 넣은다음, 끓을때 까지 간간이 저어 줍니다.
누룽지 만들기
1. 완성된 밥, 오늘은 찰보리를 섞은 잡곡밥입니다.
2. 밥을 푼 뒤 누룽지를 확인하고,가스불을 제일 약하게 켜 주세요.
숯불화로
260,000
캠핑그리들ㅡ소(가스렌지,화롯불사용)
110,000
손잡이팬(가스,인덕션겸용)길들임완료
100,000
맛있는냄비(가스,인덕션겸용) 길들임
155,000
직화그릴_더치오븐(모든열원사용) 길들임
280,000
6인용 사랑가마솥 (가스,인덕션겸용) 길들임
160,000
대하구이
1. 먼저 후라이팬에 천일염깔고 그 유명한 대하소금구이를 준비합니다.
2. 그대로 익혀도 좋지만, 구수한 맛을 조금이라도 빨리보기위해서 뚜껑을 덮고
군고구마 만들기
1. 고구마를 깨끗이 씻어서 가마솥에 담습니다.
2. 솥뚜껑을 덮고 가스불을 약불로 켜세요.
3. 고구마 익는냄새가 솔~솔~날 때 뚜껑을 열고 뒤집어주세요.
생선굽는과정
1. 생선을 준비합니다.
2. 팬(전골팬, 후라이팬, 구이판뒷면)을 가스렌지 약불로 예열합니다.
3. 기름을 살~짝 두르고, 생선을 팬에 올립니다.
마늘굽기
1. 마늘을 쪽내어 가마솥에 담아주세요.
2. 솥뚜껑을 덮고, 가스불을 약하게 켭니다.
3. 5분여쯤 지난뒤에 뚜껑을 열어서 섞어줍니다.
야채색깔이 그대로 살아있는 삼색볶음밥
1. 파란색으로 피망을 볶았습니다. 고운색이 그대로 살아있습니다.
2. 붉은색은 당근으로 선택했습니다.
물없이 갈치조림
1. 갈치조림을 물없이 해 보았습니다.
2. 양파를 적당히 잘라서 냄비에 넣고, 굵은 소금으로 밑간합니다.