* 가마양면 구이판 제품 리뷰

[ 가마 양면 구이판 사용후기 ] + lovein02 + 2009-01-12 오전 9:33:35

제가 쓰는건 예전 울퉁불퉁하게 생긴 구이판인데요, 지난해 초여름에 사서 지금까지 잘 쓰고 있어요. 아직 길이 잘든건 아니지만 사용하면서 계속 들꺼라 믿어요. 크기는 일반적인 사각쟁반 정도라 적당해요.

울퉁불퉁한 앞면은 고기구이 전용으로 사용해요, 기름기많은 고기를 구울땐 기름기가 쏙 빠져서 좋구요, 기름기 없는 고기라 바닥이 탔다싶을땐 종이타월 같은걸로 꾹꾹눌러 닦아주면 잘 닦여서 또 구울수 있어요. 코팅벗겨질까 걱정할 필요두 없으니 더욱 좋더라구요.

살짝 들어간 뒷면은 생선구이 전용으로 사용해요. 긴쪽이 29cm 정도되니까 왠만한 생선구이는 다되요. 굳이 다른 접시에 덜필요없이 그대로 상에 올리면 뼈발라 먹기도 편하고 설거지도 줄고 아주 좋아요. 아! 상에올릴땐 좀 두꺼운 받침대를 밑에 깔아주세요. 앞면이 바닥을 향하기 때문에 바깥쪽 테두리부분이 깊이가 있어서 상에 닿을 수도 있거든요.

그럼 모두모두 맛난요리 해드세요!