▶ 구이판과 후라이팬 길들이기 ◀

1. 물로 제품을 한번 헹구고,,,, 세제원액을 몇방울 떨어뜨려서 파란수세미로 빡빡~ 씻는다.(2~3회정도)

2. 가스렌지 중약불에서 물기를 바짝 말린다.

3. 물기가 마르면 불을 끄고 구이판 or 후라이팬의 뒷면을 시작으로,,,앞면까지 골고루 기름을 바른다.(식용유를 얇게~가볍게~)

4. 구이판 or 후라이팬을 바른모양으로 가스렌지에 올리고, 불을켜서(중불이하) 가열한다.

5. 십여분쯤 지나면 불을 끈다.------길들이기 끝!!

***위의 상태에서 바로 음식을 해도 되며, 구이판이나, 후라이팬은 음식을 하면서 기름이 나오므로 처음부터 완전히 길들이기를 할 필요는 없습니다.
***사용하면서 속질까지 자연스럽게 나는것이 좋기 때문입니다.
***연한갈색이 돌면 그때부터 사용하면 됩니다.