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이름
날짜
2007.02.04 13:28:39
조회
3716
제목
min5861고객님의 사용후기 [5인용 사랑가마솥]
* 5인용 사랑 가마솥 제품 리뷰

[ 세식구 넉넉하게 사용중 ] + min5861 + 2007-01-31 오후 4:50:16

두돌지난 아이와 세식구 입니다.
한살림을 통해 이번에 가마솥을 받았지요.. 기다리던 가마솥.. ㅎㅎ

예전에 문의 드리니 7인용이 다용도로 쓸수 있다했는데 좀 크지 않을까 싶어
일단은 5인용으로 구입했는데 아직은 세식구 넉넉하게 사용하고 있습니다.
두끼정도 먹을밥은 나오는거 같구요.
닭볶음도 한끼정도는 넉넉하고, 오늘은 아이 소시지 야채볶음도 가마솥에 해줬어요.
주말엔 닭튀김에 도전할 생각이에요..
첨엔 밥하는것도 좀 설익더니 서너번 하니까 잘 되더라구요.
닭튀김도.. 연습을 거치면 맛있게 되리라.. 생각하고 해보려구요.

길들이는건 생각보다 어렵지 않더라구요
고무장갑 하나는 버릴폭 잡고
쇠수세미나 초록 수세미로 첨에 박박 밀어주고
세제 발라서 한번 헹구면서 한번 박박밀고
세제살짝발라 박박 밀어주고 마지막으로 헹구면서 벅벅

네번정도 해도 검정이 뭏긴 하는데 안뭏어나올때까지 한다는건...
팔뚝 웬만해도 힘들어요.. 네번정도 열심히 씻어서

약불중불 사이로 올려서 말린후
키친타월에 들기름이나 기름 뭏혀 앞뒤로 발라주고 약불에 뒤집어 굽다가
중간에 한번 더 발라주고 갈색빛 보이면 한번 더 발라주고 뒤집고
안쪽에 기름 발라주면서 굽다가 중간에 한번 더 발라주고 한번더 발라주고..

이렇게 해도 완전히 까매지진 않아요..
이다음 부터는 사용하면서 길들이면 되요.
가마솥에 밥만 하지 말고 볶음도 살짝 하면서..

길들이는게 어려울까 싶어서 고민했는데 기름 태우는 냄새가 겨울이어서 환기시키기 어려워서 그랬지 양면팬 길들일땐 아주 익숙하게 잘 했답니다.

세식구는 넉넉한 5인용이에요..
아이아닌 어른세식구나 네식구는 7인용이 넉넉하겠어요..
밥을 끼니때마다 하긴 어려우니까..
아이가 크면 다시 구입???? ㅎㅎ
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