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음식을 하고 난후에 설거지할때 주방세제 사용해서 설거지를 하는게 맞나요?

예전에 6인용 가마솥을 삿는데 일하다가 손목을 다치고 통 쓰질못햇어요! 다시 써보려고 문의남깁니다~
찌개류나 밥 등등을 할때마다 세제로 설거지를 해도 되는지 궁금합니다~
그리고 가마솥 설거지할때 수세미는 사진에서 자주 보이는 초록색 수세미?나 철수세미를 따로 구비해놓는게 좋을까요?
집에서 일단 망으로된 수세미쓰는데 그냥 이거 동일하게 써도 될런지요^^