> 이정* 님께서 쓰신글 입니다.
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> 아이디: jands12
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> 안녕하세요. 금요일에 길들여진 통합후라이팬을 구매하고 목살을 구워먹었더니 후라이팬이 지져분해졌습니다.
> 그래서 초록수세미로 설겆이했더니 길들여진것이 다 벗겨진듯하여 전기레인지에서 말리며 기름을 얇게 바르고 가열했습니다.
> 그런데 다음날 계란후라이를 했더니 검은 가루가 묻어나왔어요ㅠ 예열을 하고 기름을 두른뒤 계란을 구웠는데도 눌러붙었구요..
> 설명서에는 철수세미를 3개월 이후부터 사용해야한다고 적혀있는데 어떻게 해야할까요? 지금 철수세미로 세척하고 길들이를 해야하나요?
> 계란후라이를 하고 키친타올로 닦은 후라이팬 사진 첨부합니다~



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★아래의 내용대로 사용하시면 사진처럼 깨끗하게 됩니다~^^

안녕하세요.
질문내용과 사진 잘 보았습니다~

처음 사용하시는 경우라면 좀 당황하셨을것 같은데요..어떻게 처리하셨을까요...
원인과 해결방법 안내 드리겠습니다!!



[원인]
초록수세미로 설거지하여, 길들여진곳이 거의 벗겨졌고,,,,
(초록수세미는 철수세미보다 세척력이 강력함)
추가 관리를 하셨는데요, 이과정이 잘 되었다고 하기 어렵습니다.
★지금 추가 관리를 또 하실 필요는 없으며, 다음에 참고하셔요.

[해결방법]
1. 설거후, 전기렌지 높은불에서 2분이상 가열합니다.
2. 불을 중간이하로 낮추고, 키친타올에 식용유를 묻혀서 양면에 골고루 바릅니다.
3. 연기가 확~ 나다가 멈추면, 기름을 한번 더 바릅니다
ㅡ>역시 연기가 없어지면, 전원을 끕니다.
★이내용은 동봉하여드린 설명서의 사용법에도 있습니다.
시간과, 불크기는 반복사용으로 조절하시기 바랍니다.


[사용방법]
1. 전기렌지 높은불에서 1분이상 예열합니다.
2. 불크기를 4~6번 사이로 낮추고, 기름두른다음 계란을 깨 넣고 후라이를 합니다.
즉, 충분히 가열이 되지 않은상태이거나,
추가관리시 순서대로 되지 않으면, 사진과 같이 계란후라이가 됩니다.

위의 3가지 내용을 참고하셔서 깨끗하고 담백한 계란후라이를 드셨으면 좋겠습니다.
그럼 수고하세요.