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 9인용 전천후 가마솥
제조사 운틴가마 
판매가격 150,000원
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      ***작은가마솥 종류는 가스렌지와 전기렌지에서(인덕션, 하이라이트, 하이브리드등) 사용가능합니다****

       

      [ 9인용 전천후 가마솥 ]

       

      ㅇ 입구지름 : 22.5cm

      ㅇ 높이(솥) : 12.2cm

      ㅇ 용량 : 4.5L

      ㅇ 중량 : (약) 5~5.5kg

       

      ㅇ 용도

       1. 밥을 하기도 좋고 국이나 찜을 하기도 좋은, 말그대로 전천후가마솥입니다.

       2. 5인가족 이상일때, 밥솥으로 사용합니다.

       3. 1kg내외의 육계 한마리 넣고 백숙용으로 사용합니다.

       4. 모든 가마솥은 현미밥이 잘~ 지어집니다.

       

      ㅇ 요리 : 삼계탕(백숙), 갈비찜, 닭야채찜, 닭튀김, 수육, 고구마/계란구이등등

       

      ㅇ 방법

       [닭튀김]

      1. 준비된 닭에 튀김가루를 뿌려서 섞는다.

      2. 솥에 기름을 2~3cm정도 넣어서 중불로 3분정도 가열하면 기름이 끓습니다. 준비된 닭을 넣고,,,

        뚜껑을 덮으면 10분,  안덮으면 15분정도 튀기면 아주 맛있는 닭튀김이 됩니다.

      3. 오징어 튀김등, 명절 때 각종 튀김솥으로 사용하시기에 아주 좋습니다.(8인용~15인용)

       

      [수육]

      1. 소고기 또는 돼지고기를 3cm정도 자른다.(닭은 통째로 준비)

      2. 깻잎이나 솔잎을 두툼하게 솥바닥에 깔고,, 그 위에 고기를 올리고, 다시 깻잎을 깔고하는 순서로

         먹을 양만큼 앉힌 다음, 맨위에 깻잎이나 솔잎을 덮어서 물 없이 25분 정도 찌면

        아주 맛있는 수육이 됩니다. (양에 따라 시간을 가감하세요.)

       

      [군고구마/군계란]

      1. 물을 한컵붓고, 뚜껑을 덮어서 중불로 가열합니다.

      2. 물이 끓기 시작하면 불을 제일 약한불로 낮춰서 물이 다 없어질때까지 구우면 맛있는 군고구마가 완성됩니다.

        (고구마 냄새가 맛있게 날때 불을 끄면 됩니다.)

       

       

      <<<우리 조상님들은 무쇠솥에 밥을 해먹으므로 자연스럽게 철분(Fe)을 섭취하였습니다.>>>

       

       

       

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